En 2011, l’équipe de la cie Adoc, dont l’un est fils d’agriculteur, se lance sur les chemins à la rencontre des paysans/paysannes pour comprendre le déclin de l’agriculture familiale. À partir des témoignages recueillis et d’un travail de recherche, ils créent le spectacle Nourrir l’Humanité, c’est un métier. Un cri d’amour et de détresse mettant en lumière le quotidien difficile d’une profession.